No última segunda de outubro, nossos diretores Rafael e Camila Puyau participaram da MasterClass promovida pela Da Girafa Importadora na Majórica em Petrópolis. O wine flght contou com os vinhos de uma nova geração de pequenos produtores do Novo Chile.…
O vinho é uma bebida fermentada feita à base de uvas viníferas, então não leva nada de origem animal… será? Nem sempre! Fique atento nas suas escolhas. No dia 1º de novembro comemora-se em o Dia Mundial do Veganismo (World…
O Vin Santo segue uma elaboração complexa enriquecida pela experiência secular dos viticultores da Toscana. Produzidos desde pelo menos a Idade Média estamos falando de uma cultura tradicional na vida da região. São oferecidos como uma bebida acolhedora para os…
A Bruxa está solta e em festa! Prepare-se… pois temos 7 Vinhos Assustadoramente Bons para você experimentar! O dia 31 de outubro é festejado o Halloween em todo o mundo. A festa tem origem há mais de 3.000 anos com…
#wineup A Fattoria La Massa foi criada em 1992 por Gian Paolo Motta um apaixonado pelos vinhos de Bordeaux, em especial do Mèdoc, transformando um sonho em realidade. Localizado no coração de Chianti, em Panzano, tratam de vinhas do século…
Vamos sugerir 7 dicas bem interessantes para você inovar na sua cozinha utilizando vinho nos pratos! Quem curte cozinhar adora dicas e truques para facilitar o dia a dia. Estamos falando de sugestões para utilizar o vinho na sua cozinha…
Vamos contar 3 motivos para você participar da Especialização Provence em Campo Grande. GOLES DE SABEDORIA – PROVENCE é uma Especialização em vinhos voltada para profissionais do setor de Alimentos & Bebidas, assim como, para apreciadores. O 1º encontro será…
Entenda toda a revolução na produção de espumantes na terra da Rainha. Que tal brindar a chegada de 2020 com um espumante made in England? Já estamos nos aproximando das celebrações de fim de ano e você já pode pensar…
O backstage de uma grande degustação somente com vinhos acima de 95 pontos pela Decanter World Wine Awards. Um dos maiores eventos de vinhos promovido pela Enocultura no Rio de Janeiro aconteceu no dia 28 de setembro de 2019. O…
Confira uma receita deliciosa que leva vinho tinto e chocolate. E se a vida se tornar uma barra, que seja de chocolate! E o vinho? Vamos sugerir uma harmonização deliciosa também. Não tem como negar… podem até não gostar de…